Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.Móng heo hay còn gọi là dựng heo là phần cẳng chân heo, tính từ đầu gối xuống đến móng. Móng heo chủ yếu là gân, một ít mỡ, da và xương. Khi nấu chín ăn rất giòn.
*** ĐẶT ĐIỂM NỔI BẬTVới mong muốn mang đến cho mỗi gia đình sản phẩm thịt sạch tươi ngon, Thương hiệu thịt mát Meat Master được ra đời dựa trên 3 tiêu chuẩn hoàn hảo đem đến chất lượng cũng như giá trị dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn của gia đình bạn: - Hệ thống chăn nuôi khép kín 3F( Feed - Farm - Food ): Trang trại của Meat Master hoạt động theo quy trình khép kín từ thức ăn, giết mổ và chế biến- Thịt heo đạt chuẩn 180 +1 ngày: 180 ngày chăn nuôi để thịt heo đạt chất lượng cao nhất, +1 ngày đóng gói, vận chuyển đến điểm phân phối - Công nghệ Oxy Fresh: Công nghệ này giúp giữ nguyên chất lượng và màu đỏ hồng của thịt tươi trong suốt thời hạn sử dụng, hạn chế vi sinh phát triển nhờ cung cấp Oxy tự nhiên vào bên trong hộp thịt. Toàn bộ quá trình chế biến, đóng gói, vận chuyển và phân phối đều đảm bảo nhiệt độ thịt từ 0 đến 4 độ C giúp thịt luôn trong môi trường mát lành, tươi ngon.
*** THÔNG TIN DINH DƯỠNG100g móng giò chứa: 21gr Protid, 21,6g lipid, 33 mg Ca, 28 mg Photpho, 0,7 mg Fe, 4 mg Mg, 0,01 mg Mn, 0,78 mg Zn, 0,1 mg Cu. Và nhiều sinh tố các loại.Ngoài ra, móng giò còn có systine, myoglobin và rất giàu collagen. Lượng collagen dồi dào có trong chân giò chính là chìa khoá cho lớp da khoẻ và mềm mịn.
*** CÁCH CHẾ BIẾN: Có thể làm các món: giả cầy, chân giò hầmGiá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
